1 октября, в Киеве раздали Пальмовые ветви – новый для Украины приз в сфере ресторанного бизнеса. Критериями, по которым заведение могло принять участие в гонке за Ветвью, были: дата открытия не позже ноября 2013 г., креативность и оригинальность концепции, быстрая окупаемость проекта, возможность тиражирования концепции, новые тендеции, интересные дизайн и атмосфера, адекватная кадровая политика.

Бронзовую пальмовую ветвь получил черниговский "Хряк" (Чернигов, ул. Киевская, 12). Серебрянная ветвь досталась итальянскому ресторану Fabbrika (Ивано-Франковск, ул. Армянская, 1). Золотая Пальмовая ветвь досталась киевскому "Любимому дяде".

Метки: ресторан, Киев, Пальмовые ветви